COMPANY企業紹介
海産物処ふじ田
御前崎産の生かつおを原料にして、手火山式のかつお節を扱っています。
島田市で鰹節屋をしております、海産物処ふじ田です。
御前崎港にあがった一本釣りの生鰹を原料に、古来からの伝統製法「手火山式」で製造された鰹節。「生かつお手火山」を取り扱っています。生鰹で手火山式での鰹節は生産量が極めて少なく失われつつある逸品です。
生かつお手火山の本枯れ節上削りや、無添加のかつおだしパック。手作りふりかけ、だし醤油のもとなど風味豊かなかつおだしの美味しさをお楽しみください。
主な業務内容
海産物の販売
企業情報
| 企業名 | 海産物処ふじ田 |
|---|---|
| 設立年月 | 1969年4月１日 |
| 事業内容 | 卸売業・小売業 |
| 代表者職氏名 | 店主 藤田雅市 |
| 従業員数 | ３人 |
| 所在地 | 島田市新田町５-２４ |
| 連絡先 電話番号 | 0547-37-6671 |
| URL | http://www.kaisanbutsu-fujita.com/ |
| SNS |
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